Kalan Tavuklu Pilav ile Pratik Akşam Yemeği
Tarife Giriş
Bu tarif, kalan tavuk ve pilavı kullanarak hazırlayabileceğiniz kolay bir akşam yemeğidir. Gerekli malzemelerle hızlı bir şekilde pişirilecek olan bu yemek, hem lezzetli hem de besleyicidir. Kalan tavuk ve pilavı bir araya getirerek, akşam yemeklerinizi pratik bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Sadece birkaç basit adım ile, kayda değer bir lezzet elde edeceksiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Ana Yemek
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 300 gram pişmiş tavuk eti
- 2 su bardağı pişmiş pilav
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı mısır (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Öncelikle soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve bir tavada sıvı yağı ısıtın.
- Isınan yağa soğanları ekleyin ve pembe renk alana kadar kavurun.
- Pişmiş tavuk etini ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
- Pişmiş pilavı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
- Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyerek tatlandırın.
- İsteğe bağlı olarak bezelye ve mısırı ekleyerek birkaç dakika daha pişirin.
- Servis yapmadan önce güzelce karıştırarak ocaktan alın.
Püf Noktaları
Yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için, pişirme sırasında bir çay kaşığı kekik veya taze nane ekleyebilirsiniz. Ayrıca tavuk etini daha iyi parçalamak için önceden bir çatal yardımıyla didikleyebilirsiniz. Yemeği hazırlarken kalan sebzeleri değerlendirmek amacıyla kullanmak da oldukça iyi bir fikir. Bu sayede hem yemeğinizi zenginleştirmiş hem de israfı önlemiş olursunuz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, yanında bir yeşil salata veya yoğurtla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, turşu veya hardal da yemeğinizi zenginleştirebilir.
