Vegan Bademli Puding Lezzeti
Vegan Bademli Puding, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Süt, şeker veya hayvansal ürünler içermeyen bu reçete, bademlerin zengin aromasıyla birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Hem sağlıklı hem de pratik olan bu puding, vegan beslenme tarzını benimseyenler için harika bir atıştırmalık ya da tatlı alternatifi oluşturur. Ayrıca, misafirlerinizi etkilemek için şık bir sunumla hazırlayabilirsiniz.
Tarife Giriş
Vegan Bademli Puding, badem sütü ve doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanan, besleyici ve sağlıklı bir tatlıdır. Bademler, bu tarife zengin bir lezzet katarken, vanilya ve çikolata ile birleşerek eşsiz bir puding elde edilir. Tarifi oldukça basit olan bu tatlı, hem hafif hem de besleyici bir alternatif arayanlar için idealdir. Az malzeme ile kolayca evde yapılabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 500 ml badem sütü
- 50 g chia tohumu
- 30 g agave şurubu veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 100 g rendelenmiş badem
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Badem sütü, chia tohumu, agave şurubu, vanilya özütü, kakao tozu ve tuzu bir kapta iyice karıştırın.
- Karmaşayı 10-15 dakika bekletin, böylece chia tohumları şişmiş olacak.
- Puding karışımını bardaklara veya kaselere paylaştırın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Servis etmeden önce, üzerine rendelenmiş badem serpiştirin ve dilerseniz çikolata sosu ekleyin.
Püf Noktaları
Pudinginizi daha da zenginleştirmek için farklı kuruyemişler veya meyveler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, baharat olarak tarçın veya kakule kullanmayı deneyin. Pudingin daha yoğun bir kıvam alması için dinlendirme süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Eğer tatlıyı daha az tatlı severseniz, agave şurubunu azaltmayı düşünebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hafif bir meyve salatası veya yoğurt ile servis edilebilir. Çay veya kahve eşliğinde de harika bir tatlı alternatifi sunar.