Tropikal Lezzet: Ananaslı Hindistan Cevizi Pudingi
Tarife Giriş
Ananaslı Hindistan Cevizi Pudingi, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Ananas püresi ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanan bu puding, yoğun ve kremsi bir dokuya sahiptir. Yalnızca birkaç basit malzeme ile 20 dakikada hazırlanabilir ve buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilecek hale gelir. Sağlıklı, besleyici ve lezzetli olan bu tatlı, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir treat olabilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: tropikal mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı ananas püresi
- 1/4 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- süslemek için taze ananas dilimleri
Yapılışı
- Bir tencerede hindistan cevizi sütü, ananas püresi, şeker ve vanilya özütünü birleştirin.
- Ayrı bir kasede nişastayı biraz su ile karıştırarak açın ve karışıma ekleyin.
- Karışımı sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaştıktan sonra ocaktan alın ve hindistan cevizi rendesini ekleyin.
- Karışımı servis kaselerine dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- Servis yapmadan önce taze ananas dilimleri ile süsleyin.
Püf Noktaları
Pudding'in dokusunu daha da zenginleştirmek için hindistan cevizi rendesini kavurabilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı vanilyalı dondurma ile birlikte sunmak, hem tatlıyı zenginleştirir hem de mükemmel bir tat uyumu sağlar. Tatlıyı hazırlarken, nişastanın iyi bir şekilde çözündüğünden emin olun ki puding iyi bir kıvama gelsin. Buzdolabında dinlendirirken, üzerini streç filmle kaplayarak kabuklanmasını önleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan cevizi pudingini, tropik meyveler, ferahlatıcı içecekler veya vanilyalı dondurma ile birlikte servis edebilirsiniz.
