Sıcak Elmalı Tarçınlı Yulaf Ezmesi
Tarife Giriş
Elmalı tarçınlı yulaf ezmesi tarifi, yulaf flakelerini su ve süt ile kaynatarak başlar. Ardından rendelenmiş elma, tarçın ve isteğe bağlı olarak bal eklenir. Tüm malzemeler bir araya geldiğinde, sıcak ve lezzetli bir kahvaltı hazırlamış olacaksınız. Üzerine ceviz veya fındık ekleyerek besin değerini artırabilir ve sunumunu zenginleştirebilirsiniz.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt (veya su)
- 1 adet orta boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Bir avuç ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencereye yulaf ezmesini ve sütü (veya suyu) ekleyin.
- Orta ateşte karıştırarak kaynamasını bekleyin.
- Kaynadıktan sonra, rendelenmiş elmayı ve tarçını ekleyin.
- Karışımı 5-7 dakika daha pişirin, koyulaşıp kremamsı bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Dilerseniz bal ekleyerek tatlandırın.
- Sıcak servis yaparken üzerine ceviz veya fındık serpiştirin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini kaynatırken sürekli karıştırmak, topaklanmasını önler ve pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlar. Elmanızı rendelerken taze ve sulu bir elma seçmeye özen gösterin. Tarçının aroması, yulafın doğal tatlılığını ortaya çıkaracağı için miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Ekstra besin değeri için üzerine chia tohumu veya kuru meyve eklemeyi düşünün.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış portakal suyu, yoğurt veya bir dilim tam tahıllı ekmek ile harika bir kombinasyon oluşturabilirsiniz.
