Sağlıklı Yulaflı Meyveli Turta Tarifi
Tarife Giriş
Yulaflı meyveli turta, taze meyveler ve yulafın lezzetinin buluştuğu, besleyici ve doyurucu bir tatlıdır. İlk adımda taban hamurunu yulaf ve zeytinyağıyla hazırlıyoruz. Ardından meyveleri dilediğiniz şekilde dizerek fırında enfes bir tat oluşturuyoruz. Bu sağlıklı turta hem göz dolduruyor hem de damakları şenlendiriyor. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı bal veya doğal tatlandırıcı
- 1 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı karışık meyve (elma, armut, çilek vb.)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Taze nane yaprakları (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
- Yulaf ezmesi, zeytinyağı, bal ve sütü bir kapta karıştırın.
- Yumurta ve vanilya özütünü ekleyip iyice çırpın.
- Kabartma tozunu da ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yağlanmış bir turta kalıbına dökün ve üzerini meyvelerle süsleyin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak taze nane yapraklarıyla süsleyin.
Püf Noktaları
Yulaflı meyveli turta hazırlarken dikkat edilmesi gereken önemli bir püf nokta, kullanılacak meyvelerin taze ve olgun olmasıdır. Ayrıca, tarifteki tatlandırıcıyı damak zevkinize göre ayarlamanız mümkün. Daha fazla aromatik tat katmak için tarçın veya zencefil gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Fırından çıkan turta, soğuduktan sonra daha lezzetli hale gelecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif çay saatlerinde veya kahvaltıda taze meyve suyu veya yoğurt eşliğinde harika bir uyum sağlar.
