Mikrodalga Yöntemiyle Pratik Yulaflı Muhallebi
Tarife Giriş
Mikrodalgada yulaflı muhallebi tarifimiz, sadece 5 dakikada hazırlanabilen, sağlıklı malzemelerle dolu bir tatlıdır. Yulaf, süt ve birkaç basit malzeme ile hazırlanan bu muhallebi, sıcak ve soğuk olarak servis edilebilir. Özellikle sabah kahvaltılarınızda veya hafif bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Üzerine ekleyeceğiniz meyveler ile zenginleştirerek lezzetini artırabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 6 dakika
- Pişme Süresi: 3 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 50 g yulaf ezmesi
- 250 ml süt (veya bitkisel süt)
- 1 tatlı kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı: Üzerine taze meyve (örneğin, muz, çilek)
Yapılışı
- Bir mikrodalga kabına yulaf ezmesini, sütü, balı, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin.
- Kabı mikrodalgaya yerleştirip 2-3 dakika yüksek ayarda pişirin. Mutlaka her 30 saniyede bir karıştırın.
- Piştikten sonra karışımı isteğe bağlı olarak taze meyvelerle süsleyin.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika soğumasını bekleyin. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktaları
Yulaflı muhallebiyi hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, pişirme süresi ve karıştırma işlemleridir. Mikrodalga gücü değiştiği için her 30 saniyede bir karıştırarak yanmasını önleyin. Farklı tatlar eklemek isterseniz, tarife kakao tozu veya tarçın gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca, üzerini taze meyveler, fındık veya ceviz ile süsleyerek hem görüntüsünü güzelleştirebilir hem de tatlandırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yulaflı muhallebiyi taze meyve dilimleri, yoğurt veya fındık ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında bitki çayları veya filtre kahve ile harika bir kombinasyon oluşturur.
