Fırında Elmalı Tarçınlı Yoğurt Tatlısı
Tarife Giriş
Fırında Elmalı Tarçınlı Yoğurt, yoğurtun kremamsı dokusunu, elmanın taze tadı ve tarçının sıcak baharatıyla birleştirir. İster hafif bir tatlı, ister sağlıklı bir atıştırmalık olarak lezzetli bir alternatif sunar. Hem hazırlaması kolay hem de bulmanız gereken malzemeler oldukça basit. Fırında pişerek kalın bir kıvam alan bu tarif, hem göz hem de damak zevkine hitap eder.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 2 adet büyük elma
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Elmaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Limon suyu ile karıştırarak kararmalarını önleyin.
- Bir kabın içerisine yoğurt, bal, vanilin ve tarçını ekleyip iyice çırpın.
- Doğranmış elmaları yoğurt karışımına ekleyin ve hafifçe karıştırın.
- Karışımı fırın kabına dökün. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
- Fırından çıktığında soğuması için bekleyin, ardından dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Elmalı Tarçınlı Yoğurt tarifinizin daha da lezzetli olması için farklı meyveler eklemekten çekinmeyin. Üzerine biraz daha tarçın serpmek, tatlıya ekstra bir aroma katabilir. Tarçının ve elmaların kalitesine dikkat edin, çünkü bu lezzetin temelini oluşturur. Ayrıca, bal miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarif, yanında bir tabak hafif bir salata veya yoğurtlu bir mezeyle mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, taze bir nane yaprağı ile süslenmiş çay ile eşlik edilebilir.
