Enerji Dolu Kuru Meyveli Yulaf Granola Bar
Tarife Giriş
Kuru Meyveli ve Yulaflı Granola Bar, yulaf ezmesi, bal, kuru meyveler ve fındıklardan oluşan sağlıklı bir atıştırmalık tarifidir. Bu tarifte öncelikle yulaf ezmesi ve kuru meyveler karıştırılır. Ardından bal eklenerek iyice yoğrulur. Karışım, bir fırın kabının içine yerleştirilir ve fırında sertleşmesi için pişirilir. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Kolay yapımı ve taşınabilirliği ile ideal bir enerji kaynağıdır.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 300 gram yulaf ezmesi
- 100 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru üzüm
- 100 gram fındık (iri doğranmış)
- 200 gram bal
- 50 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlayın.
- Kuru kayısı ve kuru üzümleri küçük parçalara doğrayın.
- Bir karıştırma kabında yulaf ezmesi, doğranmış kuru meyveler ve fındıkları karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal ve tereyağını eritin, vanilya özütünü ekleyin.
- Isınan bal karışımını yulaf karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak sıkıca bastırın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Granola barlarınızı daha lezzetli hale getirmek için farklı kuru meyveler ve kuruyemişler ekleyebilirsiniz. Daha tatlı bir bar yapmak isterseniz, bal miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, fırından çıkardıktan sonra dilimlemeden önce tamamen soğumasını beklemek, daha iyi kesilmesini sağlar. İsteğe bağlı olarak, üzerine biraz eritilmiş çikolata dökerek tatlandırabilirsiniz. Bu barlar, hava geçirmez bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Süt, yoğurt veya meyve suyu ile harika uyum sağlar. Ayrıca çay veya kahve ile birlikte enerji dolu bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.
