Doğal Enerji: Şekersiz Kuru Meyveli ve Fındıklı Barlar
Tarife Giriş
Bu tarifte şekersiz, sağlıklı kıvamlı enerji barları yapacağız. Kuru meyveler ve fındıklar bir araya gelerek, zengin bir lezzet ve besin değeri sunuyor. Tarifi hazırlamak için ilk önce kuru meyveleri ve fındıkları doğrayın, ardından toplanan malzemeleri bir kapta karıştırarak bir hamur kıvamına getirin. Karışımı düz bir zemin üzerine yaydıktan sonra dilimleyerek bayatlamadan tüketebileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar elde edebilirsiniz.
- Posiyon: 8
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 150
Malzemeler
- 200 gram kuru kayısı
- 100 gram kuru üzüm
- 150 gram fındık
- 100 gram yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Kuru kayısı ve kuru üzümleri doğrayın.
- Fındıkları bir mutfak robotunda ince kıyım yapın.
- Bir kapta doğranmış kuru meyveleri, fındıkları, yulaf ezmesini, hindistan cevizi yağını, tarçını ve tuzu bir araya getirin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
- Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökün ve düz bir şekilde yayarak sıkıştırın.
- Tepsiyi buzdolabında en az 1 saat dinlendirin, ardından dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Enerji barlarınızı hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, kullanacağınız kuru meyvelerin kalitesidir. Doğal ve katkı maddesi içermeyen ürünler seçmeye özen gösterin. Ayrıca, bu tarifte fındık yerine ceviz, badem veya farklı kuru meyveler ekleyerek değişiklik yapmak mümkündür. Enerji barlarının ne kadar süre buz dolabında kalabileceğini unutmayın; ideal olarak bir hafta içerisinde tüketilmelidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu enerji barları, taze meyve, yoğurt ya da bitki çayı ile birlikte tüketildiğinde mükemmel bir uyum sağlar.
