Çilek ve Kivi ile Ferahlatıcı Parfait
Tarife Giriş
Çilekli ve kivili parfait, taze meyveler ile yoğurt, bal ve granola katmanlarının bir araya getirilmesi ile hazırlanır. İlk olarak, çilekler ve kiviler dilimlenir. Ardından, bir bardakta birbirinin üstüne katmanlar oluşturulur: önce yoğurt, sonra granola ve en üstte meyvelerle süsleme yapılır. Dilediğiniz gibi tekrar edebilirsiniz. Son olarak, birkaç nane yaprağı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Hızlı, pratik ve sağlıklı bir tatlı!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 400 gram taze çilek
- 2 adet kivi
- 500 gram yoğurt
- 100 gram granola
- 2 yemek kaşığı bal
- Birkaç nane yaprağı (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarın ve dilimleyin.
- Kivileri soyun ve dilimleyin.
- Bir kasede yoğurdu bal ile karıştırın.
- Bardakların tabanına bir kat yoğurt koyun.
- Üzerine bir kat granola serpin.
- Sonra çilek ve kivi dilimlerini yerleştirin.
- Bu adımları birkaç katman olacak şekilde tekrarlayın.
- En üstte meyvelerle süsleyip, nane yaprakları ile servis edin.
Püf Noktaları
Parfaitinizi daha da lezzetli hale getirmek için, yoğurdu farklı tatlarla deneyebilirsiniz. Örneğin, vanilyalı yoğurt kullanarak tatları zenginleştirebilir veya yoğurtun içine biraz limon kabuğu rendesi ekleyerek ferahlık katabilirsiniz. Granola olarak fındık veya badem karışımı ile de daha besleyici bir alternatif yaratabilirsiniz. Servis etmeden önce, parfait'in bir süre buzdolabında dinlenmesine izin verirseniz, tatlar daha iyi karışacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu parfaitin yanında serinletici bir limonata veya taze sıkılmış meyve suyu ile sunulabilir. Ayrıca, kuruyemiş karışımları da harika bir atıştırmalık alternatifi olacaktır.
