Çikolatalı Avokado Lezzeti
Tarife Giriş
Bu çikolatalı avokado pudingi tarifi, sadece birkaç malzeme ile kolayca hazırlanabilir. Olgun avokadoları çikolata ile birleştirerek pürüzsüz ve kremsi bir karışım elde edersiniz. Doğal tatlandırıcılar ile lezzetini artırdığınızda, ortaya çıkan bu hafif ve lezzetli tatlı, hem gözünüze hem de damak zevkinize hitap edecek. Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercih.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 3 yemek kaşığı kakao tozu
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı süt (isteğe bağlı bitkisel süt)
Yapılışı
- Avokadoları ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkartın ve içlerini bir kaseye alın.
- Kaseye kakao tozu, bal (veya akçaağaç şurubu), vanilya özütü ve isteğe bağlı sütü ekleyin.
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışımı kaselere aktarın ve buzdolabında en az 30 dakika soğutun.
- Soğuyan pudingi dilerseniz taze meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Avokadoların olgun olması, pudingin daha kremalı bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır. Kullanacağınız kakao tozunun kaliteli olması lezzeti artırır. İsteğe bağlı olarak, pudingi servis etmeden önce üzerine fındık, ceviz veya hindistan cevizi ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, pudingin daha yoğun bir çikolata tadına sahip olmasını istiyorsanız, eklediğiniz kakao miktarını artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında taze meyve dilimleri, granola veya fındık ezmesi ile servis yapılabilir.
